Guðbjörg Sveinsdóttir fæddist í Kelduvík á Skaga 25. júní 1919. Hún andaðist á Sóltúni í Reykjavík 7. september 2013.
Guðbjörg ólst upp hjá foreldrum sínum í Kelduvík og síðar á Tjörn og var þar síðar ráðskona hjá bræðrum sínum Pétri og Sveini þar til þeir giftust. Hún flutti til Reykjavíkur haustið 1960 og bjó á Grandavegi 4 og síðar Meistaravöllum 15, ásamt bræðrum sínum Þorgeiri og Steini. Fóstursonur hennar er Hörður Steinsson, f. 1951. Ólst hann að öllu leyti upp hjá Guðbjörgu og hélt með henni heimili alla tíð.
Guðbjörg stundaði nám við Kvennaskólann á Blönduósi veturinn 1939-40. Þegar til Reykjavíkur kom starfaði hún m.a. í eldhúsi Hjúkrunarskóla Íslands, á dvalarheimilinu Grund og vann við heimaþjónustu hjá Reykjvíkurborg. Félagsmál voru Guðbjörgu hugleikin, hún var í kvenfélagi og starfaði um árabil með styrktarfélagi heyrnarlausra. Einnig tók hún þátt í starfi Húnvetningafélagsins og vann sem sjálfboðaliði hjá Rauða krossinum.
Útför Guðbjargar fer fram frá Áskirkju í dag, 16. september 2013, og hefst athöfnin kl. 13.